来自 永利总站34母婴 2020-04-19 10:24 的文章
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按照500克红薯泥和200克糯米粉的比例添加适量糯

红薯换一种新做法,不加一滴水,出锅后软糯香甜,老人小孩都喜欢,一起来学习看看吧!

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5.很快面胚就会膨胀并且漂在油面上,这时候用筷子翻翻面,让其受热均匀,炸至表面金黄酥脆后即可盛出。

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1.将红薯去皮洗净后切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟烂。

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3.这里不需要醒面,将面团放在案板上整理成长条,用擀面杖擀平后切成两指宽的条备用。

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6.趁热吃的口感很酥脆,但是怕上火的小伙伴们还是等晾凉之后再吃吧,晾凉后口感吃起来会更加软糯,并且依然香甜可口哦!

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需要准备的食材有:红薯、糯米粉、白糖

2.将蒸熟的红薯倒入碗中,按照个人口味加适量白糖,趁热捣成红薯泥。按照500克红薯泥和200克糯米粉的比例添加适量糯米粉,一边倒一边搅拌成面疙瘩后,下手揉成表面光滑的面团。

4.锅中倒入多一点的食用油,油温烧至5-6成热后下入面胚,开中小火炸至。

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